速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食品后，立即采用速凍工藝制成并可以在凍結條件下運輸儲存及銷售的各類主食品。隨著人們收入水平的提高和生活節(jié)奏加快，速凍食品因為非常方便，所以越來越受歡迎。因此鄭州速凍食品廠家食號優(yōu)鮮的小編來給大家介紹下選購速凍米面的方法：

　　1.盡可能購買包裝產(chǎn)品。目前，有些商店出售散裝的速凍食品。速凍食品廠家提醒這些食品雖然價格相對便宜，但容易受到污染，不符合食品衛(wèi)生要求，因此盡可能不要購買散裝速凍食品。

　　2.注意產(chǎn)品包裝。速凍食品廠家建議選擇包裝密封完好、包裝袋內(nèi)產(chǎn)品無黏結、無破損和變形的產(chǎn)品。包裝袋內(nèi)應無或僅少量冰屑。如袋內(nèi)有較多冰屑的話，有可能是產(chǎn)品解凍后又凍結造成。不要購買已解凍或解凍后又凍結的食品。這種食品的質量已受到影響。

　　3.注意銷售商店的貯藏條件。速凍食品廠家介紹速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達不到-18℃，則產(chǎn)品質量得不到保證，不宜購買。

　　4.注意看產(chǎn)品標簽。速凍食品廠家認為速凍面米食品的標簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產(chǎn)品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內(nèi)容，選購到價廉物美的速凍食品。

　　5.鄭州速凍食品廠家提醒不要將已解凍過的速凍食品再次進行冷凍，因為那樣食品品質定不如前。

　　大家在選購速凍食品時可以參考上述內(nèi)容，想要了解更多內(nèi)容可以關注鄭州食號優(yōu)鮮食品有限公司http://www.cnshuobo.com。